C’est la saison des fraises. Ce matin, nous avons récolté une partie de nos fraises. Sur les 1kg300, nous en avons mangé 300 g. Nous avons fait avec le reste des confitures de fraises. Toujours dans notre souci de jeter le moins possible et d’utiliser au maximum les produits, nous avons essayé de faire notre […]
Catégorie : Autres idées recettes
Orangettes maison
Noël arrive à grand pas. Et qui dit Noël, dit chocolats, bien sûr. La plupart des chocolats sont emballés voire suremballés. Effectivement, les boites sont entourées d’un film plastique, et les chocolats souvent emballés individuellement. Et du coup, bonjour les emballages. Notre objectif est toujours de les réduire. Voici ci-dessous une recette pour confectionner vous-mêmes […]
Graines de courge maison
Les graines de courge sont bénéfiques pour notre santé. Effectivement elles sont riches en magnésium, fer, phosphore, zinc, potassium, calcium, sans oublier la vitamine A. Nous en utilisons régulièrement en cuisine, notamment dans nos salades. Avant, nous en achetions. Aujourd’hui, nous produisons nos propres graines de courge. Je vous explique. Ingrédients : Toutes les graines récupérées […]