Notre démarche « Zéro déchet » ne signifie pas : ne pas se faire plaisir. Nous avons dégusté des bouchées radis noir et saumon fumé sans générer de déchets. Nous vous expliquons. Ingrédients Saumon fumé : Nous avons, la chance, d’avoir à proximité de chez nous, une grande surface qui fume elle-même leur saumon. Le poissonnier a accepté de […]
Nathalie
Eh oui, nous produisons notre électricité
Bonjour à tous, En 2006, nous avons installé des panneaux photovoltaïques sur notre toiture, qui est situé plein sud. Nous avons choisi de produire notre électricité, d’abord pour nous, et ensuite de vendre le surplus de notre production. Produire son électricité, c’est bien, mais c’est encore mieux, si nous pouvons maîtriser et minimiser notre consommation. Il ne faut pas oublier […]
Lait d’amandes et noisettes maison
Eh oui, il est possible de faire son lait d’amandes et noisettes maison en zéro déchet Ingrédients 40 g de noisettes (de notre jardin) avec la peau mais sans la coque 40 g d’amandes (achetées en vrac) ou 80 g d’amandes ou 80 g de noisettes 1 bouteille en verre de l’eau Préparation Mettre dans […]
Février 2021 – Faire ses semis et préparer son terrain pour le potager
En février (en lune montante), nous avons fait nos premiers semis. Nous avons semé nos graines de tomates (Cornues des Andes, Roma, Saint Pierre, Marmande, Grosses tomates et des cerises), des betteraves, des choux, des concombres, des cornichons et des salades. Nous avons commencé à préparer notre terrain. Nous l’avons désherbé afin de pouvoir passer […]
Bonjour tout le monde !
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