Les Saints de glace sont enfin passés. Mais la pluie et la fraîcheur sont toujours présentes. Vous pouvez, quand même, commencer vos plantations. Nous avons repiqué les plants de tomates, poivrons, aubergines, concombres, cornichons, choux rouge et vert, blettes, batavia, betteraves. Nous avons également fait nos semis d’haricots verts, flageolets. Et cette année, nous avons […]
Nathalie
Réfrigérateur « zéro déchet »
Eh oui, même dans votre réfrigérateur, vous pouvez faire du « zéro déchet ». Vous n’avez pas forcément besoin d’investir dans des boites en verre, réutilisables à vie. (Enfin si vous ne les cassez pas ) Je m’explique : Quand vous faîtes vos courses, il vous arrive parfois d’acheter des aliments en conserve (dans des pots en […]
Salade printanière
Ce week-end, mon mari a eu la riche idée de nous préparer une salade printanière. Il s’est inspiré, de ce qui pousse actuellement dans notre potager. Cette salade était tout simplement bonne et simple à faire. Il suffisait d’avoir de l’imagination. Ingrédients pour 2 personnes : 2 voire 3 radis roses – en fonction de leur […]
Clafoutis hivernal
Bien souvent, quand nous cuisinons un clafoutis, c’est un clafoutis aux cerises. Ce matin, j’ai eu l’idée de changer et d’innover avec les fruits que j’avais à la maison. Ingrédients : 100 g de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe de miel d’acacia ¼ lait de soja (ou d’amandes, de vache, …) 1 pomme golden, […]
Consommer autrement
Réduire son empreinte carbone, passe par l’objectif de consommer autrement. Il existe plusieurs méthodes pour se poser les bonnes questions. La méthode « 4R » : Refuser, Réduire, Recycler, et Remplacer. La méthode « Bisou » : B comme Besoin, I comme Immédiat, S comme Semblable, O comme Origine, U comme Utile. Et il en existe d’autres. Elles ont toutes les […]
Déplacement
Réduire son empreinte carbone, pour les déplacements, n’a pas pour objectif de supprimer sa voiture, mais d’optimiser ses déplacements voire de changer de moyens de locomotions. Personnellement, nous nous déplaçons le plus possible en vélo ou en « pédibus ». Se déplacer en vélo ou en « pédibus » (c’est-à-dire à pied), à plusieurs objectifs : Réduire son empreinte carbone. […]
Courses « zéro déchet »
Bien que nous produisions nos légumes dans notre potager et que nous ayons un beau verger, il nous arrive, surtout en cette saison, de manquer de fruits frais et de certains légumes. Aussi, nous allons nous approvisionner dans des magasins qui acceptent nos sacs (Hypermarché, magasins bio, marchés, …) Voici les achats faits cette semaine, […]
Dentifrice maison
Se laver les dents c’est super. Mais, nous avions des emballages cartons et des tubes plastiques pour nos dentifrices. Dans notre démarche « zéro déchet », avant de ne plus en acheter, nous avons essayé plusieurs recettes. Après plusieurs essais, nous avons, enfin trouvé une recette qui convient à toute la famille. C’est une recette simple et […]
Galette aux céréales
Nous mangeons régulièrement végétarien : pour le bien de notre corps, tout en limitant notre impact sur l’environnement. Chaque repas végétarien doit comporter une ou plusieurs légumineuses, des céréales complètes, et des légumes. Voici une recette simple et super bonne. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g flocons d’avoine & 100 g flocons de 5 céréales (non […]
Chez la Kiné
Eh oui, tout le monde peut agir pour le bien de la planète et ce, à son niveau, et même dans les métiers paramédicaux. Une kinésithérapeute de ma commune utilisait un support papier pour ses patients. Depuis quelques années, elle a choisi l’option serviette de bain. Je m’explique : elle a d’abord acquis des serviettes en […]